藍莓牛奶布丁

綜合評分 8.2
週末帶女兒去藍莓園新鮮採摘的藍莓,剛從樹上摘下來,好好吃好鮮美。

用料

做法

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤1

    藍莓、白砂糖放入奶鍋中邊用小火煮邊攪拌,煮至藍莓醬濃稠有顆粒狀,口感更好

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤2

    煮好的藍莓醬,備用

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤3

    吉利丁片加礦泉水泡發,泡發後微波爐加熱20秒,備用

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤4

    將牛奶、淡奶油、糖粉一起放入大碗裡,攪拌均勻。加入藍莓醬攪拌均勻

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤5

    加入溶化的吉利丁,攪拌均勻

  • 藍莓牛奶布丁的做法 步骤6

    將混合物倒入模具中,點綴一顆藍莓。放入冰箱冷藏4小時,就可以吃啦!

小貼士

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