洗啊洗白白,放一大勺鹽洗乾淨櫻桃
把櫻桃破開取出核心,喜歡細果肉的可以切碎。加入果肉四分之一白砂糖,四分之一冰糖一個檸檬榨汁和兩勺土蜂蜜。攪拌均勻,靜置一個小時,待出果膠。
中小火煮沸
用乾淨的勺子不停攪拌,直到液體都變得濃稠
趁熱裝碗,不要等到液體變硬成粘在鍋上。
記得裝在無油無水的瓶子或者器具裡。