做法

• 將適量牛奶倒入小鍋中，看你想吃（做）多少了

• 在牛奶中加入澱粉，不要一次加太多，免得加多了有得補牛奶，加到覺得攪拌有一點點點點阻力的時候就可以了（哈哈，自己去感覺了）

• 開火，將小鍋加熱，邊加熱邊攪拌，同時可以加入煉乳（或者蜂蜜白糖等甜味的東西），加的量試自己口味而定

• 加入到一股香味撲鼻的時候，在熬個1、2分鐘就可以了，這個時候就把奶心倒入一個容器中，稍涼一下放入冰箱冷藏，如果親們感覺稍微有點點稀的話，可以放入冷凍室

• 凍到奶心的流動性已經很低的時候就可以進行下一個步驟了

• 想吃多少，就用勺子或者小刀刮出來多少，切成塊，放入澱粉漿（澱粉加水略濃稠）中過一下，在放到乘有面包糠的容器中裹滿面包糠

• 將油熱至6成，下火下鍋，煎炸至表面金黃時就可以出鍋了~！^^