兒童飯餅

綜合評分 7.1
孩子不吃飯,可以把飯改良一下,根據本網站很多朋友製作的飯糰,我再繼續創新一下。這道工藝簡單,可以嘗試。

用料

做法

  • 先將所有材料備好,把蒸熟的米飯取少適量放在保鮮膜上,攤平,再放進兒童肉鬆,再次放在米飯,做成一個個餅狀。(建議將米飯和肉鬆先揉成球狀,再摁成一個個餅,這樣比較容易)

  • 將雞蛋打碎,放上蔥花。可根據自己孩子的口味放點調味品。

  • 將做好的肉鬆飯餅放進雞蛋液裡,保證每個餅能被雞蛋液包裹,建議一個個放。

  • 鍋燒熱後,放入油,關中火,再將裹著雞蛋液的餅一個個放進油鍋裡煎,雙面變黃就可以出鍋了。

小貼士

根據家裏寶貝的口味,可以加上適量調味品。孩子挺喜歡吃,但也不能多吃,擔心火氣大。

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