牛肉,圓蔥,胡蘿蔔,白糖,料酒,生抽或兒童醬油,姜,澱粉
綜合評分 9.2
簡單易做的兒童版吉野家牛肉飯
綜合評分 9.2
因為是兒童吃的，所有沒有任何新增，但是味道很棒！簡單、美味、健康
用料
做法
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我選的是皓月三號牛肉片，爲了方便做，牛肉片買回來按照每次吃用量分裝了
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兒子大片的嚼不爛，所以我每次都個切成小片片
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燒點開水
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把牛肉片放開水裏嗎焯一下，把上面的浮沫撇出，牛肉撈出備用，鍋內水倒掉一些留用
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把圓蔥、胡蘿蔔、薑切片
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菜倒入鍋里加點醬油
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加入少許料酒
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煮十分鐘左右放入牛肉片，繼續煮
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等到圓蔥和胡蘿蔔完全煮軟加一點白糖，白糖可以提鮮
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調和一勺澱粉，比例1澱粉:2水
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倒入鍋裡，一定要不停的攪拌，防止澱粉坨住，熬到稍稍粘稠就可以了
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可以把飯做出各種造型，然後把牛肉澆上就OK了
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這個是之前做的海豚牛肉飯，每次兒子都是吃光光
小貼士
選擇牛肉片的時候，以薄片為好，鬆軟，孩子好嚼，好消化，全程不放味素雞精調味的東西，加糖可以提鮮，不用放鹽，醬油足夠了。
所在的分類
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綜合評分 9.3
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綜合評分 8.2
紅心火龍果,兒童牛奶
綜合評分 7.3
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綜合評分 9.6