紅茶包,牛奶,水,糖,珍珠,淡奶油
綜合評分 7.3
珍珠可以用木薯澱粉加紅糖和水來做,也可以到淘寶買,將珍珠煮20分鐘變軟後用清水沖洗掉粘稠的部分備用
先將紅茶包冷水下鍋煮沸,如果是錫蘭紅茶最好,沒有就用立頓紅茶!
大約煮10分鐘湯色變紅即可,將其過濾一遍雜質加入糖攪拌均勻
用一個較大的容器加入牛奶和淡奶油
再將煮好的紅茶加入充分攪拌均勻
最後加入適量的珍珠就可以啦!
待奶茶完全涼透以後裝入飲料袋放入冰箱冷藏,非常好喝!
如果家裏沒有淡奶油可以不放,多放50克牛奶也可以的!我是覺得加了淡奶油口感更好喝! 用散裝紅茶煮完以後更要過濾,那樣奶茶的口感纔會細膩! 裝飲料袋的話最好先將珍珠裝進去然後在倒奶茶!