石榴汁果凍

綜合評分 7.4
女兒每次去超市都會纏著買果凍,那種看起來透明的,亮晶晶的食物對她有很大的吸引力,我發現當我越是限制她不讓她吃的東西,反而會被她無限擴大成超級美味更加的嚮往。所以我決定改變策略讓她吃個夠

用料

做法

  • 石榴剝皮留籽

  • 把魚膠粉與純淨水放入奶鍋,靜置

  • 用惠人榨汁機把石榴籽榨成汁

  • 把盛放魚膠粉的奶鍋用小火加熱,放入冰糖,不斷攪拌至融化。

  • 關火,把石榴汁緩慢倒入鍋中,攪拌均勻。

  • 石榴汁果凍的做法 步骤6

    把石榴汁混合物倒入杯子,靜置晾涼,放入冰箱冷藏一夜即可

  • 石榴汁果凍的做法 步骤7

    亮晶晶✨的果凍做好了

  • 石榴汁果凍的做法 步骤8

    無論怎麼看都很美貌

  • 石榴汁果凍的做法 步骤9

    剛從冰箱拿出來的果凍,舀上一口,甜甜的涼涼的,入口即化,特別特別美味。迫不及待要看女兒吃起來的樣子。

小貼士

1,果汁不要過度加熱,破壞營養成份 2,每300g果汁可以用10g魚膠粉,大家自行換算 3,石榴汁冷藏之後會有分層,不影響食用,反而變的很美,上面一層淺粉色,吃起來涼滑,底層會有一點糯糯的口感。都很好吃。趕快做起來吧,不要錯過哦,記得把作品上傳給我一起分享

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