3D果凍花

綜合評分 9.0
當甜甜的果凍邂逅美麗的花朵 有的 是美好的故事的開始

用料

做法

  • 3D果凍花的做法 步骤1

    準備好材料

  • 3D果凍花的做法 步骤2

    先做透明果凍液。 吉利丁粉與水混合,攪拌。 微波爐先加熱10秒後拿出攪拌.再加熱10秒攪拌均勻。

  • 3D果凍花的做法 步骤3

    將透明不帶氣果味飲料放入微波爐加熱1分30秒。 將步驟2倒入加熱好的飲料中,攪拌直至均勻。

  • 3D果凍花的做法 步骤4

    將步驟4的果凍液倒入圓底的小杯子中,放入冰箱冷藏4小時,直至凝固。

  • 3D果凍花的做法 步骤5

    做彩色花瓣液 吉利丁粉與水混合,攪拌。 微波爐加熱10秒,攪拌均勻。

  • 3D果凍花的做法 步骤6

    純牛奶,果味飲料,白砂糖混合攪拌, 放入微波爐加熱1分鐘,攪拌均勻。

  • 3D果凍花的做法 步骤7

    步驟5與步驟6混合。

  • 3D果凍花的做法 步骤8

    將步驟7分成幾個,加入色素,攪拌均勻。

  • 3D果凍花的做法 步骤9

    將吸管剪成小勺子狀和針狀。(可直接用冰沙吸管)

  • 3D果凍花的做法 步骤10

    先在果凍上挖出一個小洞,放入花蕊顏色,用針狀吸管扎入,做成花蕊,然後將其花蕊顏色清理乾淨。 再再小洞裡放入花瓣顏色,用小勺狀吸管按順序方向扎入果凍,做成一瓣一瓣。

  • 3D果凍花的做法 步骤11

    放入冰箱冷藏30分鐘,脫模。 美麗的3D果凍花就完成了。

小貼士

脫模:將做好的果凍花杯子放入溫水10秒,果凍花就會自動從模具中出來。

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