鮮奶油 (綠茶味),煉乳 (綠茶味),綠茶粉 (綠茶味),鮮奶油 (巧克力味),煉乳 (巧克力味),可可粉(巧克力味),鮮奶油(香草味),煉乳 (香草味),香草(香草味),熱水 (綠茶味用)
綜合評分 8.5
蛋黃加糖打勻
加入牛奶打勻
倒入小鍋內小火加熱,一邊加熱一邊攪拌至濃稠(不沸騰)關火放涼備用
淡奶油打發,加入涼透的蛋黃液,入乾淨的容器,放冰箱冷凍
每隔一小時後取出攪拌一下,再冷凍,重複3次後一直冷凍就行啦
要吃的時侯拿出來放冷藏室一會,稍軟一點更好吃哩。