培根吐司卷

綜合評分 7.9
簡單的快手早餐,消滅吐司的好幫手,芝士的話加自己喜歡的種類就行,吐司裡卷的內容也可以自由發揮~ (我冰箱裏只有冷凍的蔬菜粒粒了,就只好用速凍食品啦_(:з」∠)_……)

用料

做法

  • 將吐司去邊後用擀麪杖壓平(壓平後纔好卷)

  • 雞蛋打散,平底鍋抹層油加入冷凍的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少許鹽和胡椒調味(本人不喜歡胡椒,所以沒加…)

  • 將蛋菜鋪在吐司中間,蓋上芝士,開始卷~,卷好吐司後在外面再裹一片培根(抓緊咯,千萬別鬆啊),然後直接小火放平底鍋煎(培根熟了會變硬,跟繩一樣把吐司捆住)

  • 培根吐司卷的做法 步骤4

    翻面多煎一煎,至自己喜歡的程度就OK了,開吃吧~

小貼士

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