吐司,培根,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.8
將吐司去邊後用擀麪杖壓平(壓平後纔好卷)
雞蛋打散,平底鍋抹層油加入冷凍的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少許鹽和胡椒調味(本人不喜歡胡椒,所以沒加…)
將蛋菜鋪在吐司中間,蓋上芝士,開始卷~,卷好吐司後在外面再裹一片培根(抓緊咯,千萬別鬆啊),然後直接小火放平底鍋煎(培根熟了會變硬,跟繩一樣把吐司捆住)
翻面多煎一煎,至自己喜歡的程度就OK了,開吃吧~