雞蛋饅頭片

綜合評分 9.2
第一次吃到雞蛋饅頭片,剛炸好的時候看起來很酥很脆的樣子,但是因為浸了雞蛋液的原因,口感意外的細嫩,吃到口裏軟軟的,很好吃~喜歡吃香香脆脆的饅頭片直接炸就好了

用料

做法

  • 把雞蛋打在碗里加點鹽調味(也可以不加 看個人口味)調勻

  • 把饅頭片放到蛋液裡最好是讓它多吸收一點蛋液,這樣炸出來的饅頭會很嫩~

  • 雞蛋饅頭片的做法 步骤3

    炸好出鍋就好了,

  • 雞蛋饅頭片的做法 步骤4

    我做的時候雞蛋多打了幾個,剩下的就做了炒雞蛋,煎得焦焦的,個人比較喜歡這種,喜歡嫩嫩的稍微煎一下就好

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