好料理
搜 尋
杏子酒
綜合評分
9.8
明明不喝酒卻開始了自釀果子酒之路。。。 今天發現冰箱裏的杏子被凍壞了幾顆,急忙冒雨出門買了兩瓶酒回來,挑了些應該能用的杏子,表面有些發黑,也不知道有沒有影響?總之,先試試吧。
用料
杏
800克
太古冰糖
140克
42°牛欄山
960ml
做法
2017.6.2 比例隨意加的,先記錄下,過段時間再來看看吧~
2017.6.5 冰糖都化了~酒也變黃了
小貼士
所在的分類
酒
相關食譜
自制杏子酒
酒
杏子,清酒
綜合評分
8.4
杏子酒
酒
杏,太古冰糖,42°牛欄山
綜合評分
9.8
杏子酒
酒
杏子,九江雙蒸,冰糖
綜合評分
7.1
杏子酒
酒
杏子,九江雙蒸,冰糖
綜合評分
9.9
杏子酒
酒
杏,冰糖
綜合評分
8.1
杏子醬
醬
杏,糖
綜合評分
10.0
杏子醬
醬
杏,糖
綜合評分
9.0
杏酒金槍魚(塔吉鍋)
塔吉鍋
金槍魚,娃娃菜,杏子酒和酒杏子,蔥絲、蒜片、薑片,鹽、花椒粉、蒸魚豉油、橄欖油
綜合評分
9.4
無花果撻
烘焙
低筋麪粉,黃油,蛋黃,冰水,糖粉,鹽,黃油,糖粉,雞蛋,杏仁粉,新鮮無花果,黃桃果醬,杏子酒,新鮮無花果
綜合評分
9.5
冬天種下一罐山楂酒
酒
酒(無色即可,可根據個人喜好口味選擇),新鮮山楂,冰糖,1.8L密封罐
綜合評分
7.8