韓式泡菜,肥牛肉片,洋蔥,雞蛋,米飯,韓式辣醬,生抽,料酒,澱粉,糖,鹽
綜合評分 7.6
泡菜肥牛炒飯
綜合評分 9.5
加了肥牛的泡菜炒飯，更加好吃喲！！
用料
做法
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泡菜切小塊，洋蔥切丁。
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肥牛肉片解凍，加入一大勺澱粉，適量料酒和生抽，拌勻待用。
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將適量泡菜汁倒入一個小碗中，加入兩三勺清水、適量生抽和一小勺糖，攪拌均勻。
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雞蛋打散，加一勺料酒兩勺水，少許鹽，下油鍋炒熟，盛出備用。
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鍋內加適量油，油熱後倒入肥牛，炒至變色後加入洋蔥丁和泡菜翻炒幾下。
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倒入米飯和雞蛋翻炒，將之前調好的泡菜汁倒入鍋中，翻炒均勻即可出鍋。
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小貼士
所在的分類
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