好料理

彩色餃子

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 餃子餡提前做好。

  • 1.胡蘿蔔，菠菜葉子，紫甘藍加少許水分別渣汁備用。 2.麪粉過篩。

  • 分別和麪，往麪粉加少許鹽，一點點加汁水，出現絮狀後開始揉壓成團（胡蘿蔔這份不用等絮狀就可以揉麪，因為吸水性極強），從先揉好的面開始擀皮子開始包。

小貼士

所在的分類

相關食譜

彩色餃子
餃子
面粉,蝦尾,青菜,西紅柿,雞蛋,紅蘿卜
綜合評分 8.7
彩色餃子
餃子
面粉,菠菜,胡蘿卜,南瓜,紅心火龍果,豬肉末,蔥,芹菜
綜合評分 9.7
彩色餃子
餃子
醬油,橄欖油,筍絲,木耳,蝦仁,豬肉餡,紫薯,波菜,南瓜,西紅柿,餃子粉,薑末,蔥花
綜合評分 7.2
彩色餃子
餃子
陳克明餃子粉,五花肉,胡蘿蔔,紫甘藍,香蔥
綜合評分 8.5
彩色餃子
餃子
菠菜,豬肉,生抽,老抽適量,韭菜,油.鹽
綜合評分 8.5
彩色餃子
餃子
紫薯，,菠蘿，
綜合評分 7.2
彩色餃子（蔬菜汁）
餃子
菠菜汁,胡蘿蔔汁,莧菜汁,麪粉（菠菜汁）,麪粉（胡蘿蔔汁）,麪粉（莧菜汁）,鹽,圓白菜肉餡
綜合評分 8.6
彩色餃子之~《翡翠餃子》
餃子
白面皮,面粉,水,鹽,綠色面皮,面粉,菠菜汁,鹽,餡兒
綜合評分 7.4
彩色餃子
餃子
胡蘿蔔,菠菜,麪粉,餃子餡
綜合評分 8.3
彩色餃子
餃子
紫甘藍,菠菜,紅蘿蔔,南瓜
綜合評分 9.2