做法

• 白面皮，綠色面皮，和好之後醒半小時，中間再揉一次，再醒半小時左右，中間的時間準備餡兒

• 取等量綠色面皮，白色面皮兒， 綠色面皮　橢圓形，白色面皮兒搓長條狀，放綠色面皮中間，捏起收口

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  如圖，再搓長條，（也可放置5分鐘左右）讓兩種面融合一下

• 切，切，切~~

• 　至中間後，周邊薄一些的餃子皮，其他未　的用保鮮膜或者濕毛巾蓋著，以免干皮兒

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  還做了黃色滴~~黃色為南瓜蒸熟後一起和的面，（其實是昨兒個做面包剩了點兒）

• 餡兒，純素餡兒，紫甘藍，還有榨過汁兒的菠菜，豆腐等~~改天再詳細寫餡兒吧

• 開包^o^開吃*^o^*

• 煮餃子時可加入少量鹽，一是不容易爛，再就是也有味兒

• 白蘿卜雞蛋餡兒~ 一個大蘿卜，去皮

• 搽絲，上蒸鍋蒸5-6分鐘，下面放蒸布，方便取出，晾涼後剁碎，捏出水分，可用蒸布捏

• 切少許小蔥

• 放入炒好的雞蛋，包子餃子調料，胡椒粉，花椒份，鹽，香油，燒熟的花椒油，雞精（少量）攪拌均勻就好