雞腿肉,蒜,蓮白,細掛麪,雞蛋,鹽
綜合評分 7.3
準備切好的蓮白
解凍雞肉
分離蛋清和蛋黃
把解凍的雞肉與蛋黃混合,加入適量的鹽
蒜切片,預熱後翻炒蒜片,半分鐘後倒入雞肉
炒好後放在一邊備用
燒水,水開後倒入蓮白和蛋清
按個人胃口取適量麪條(不要以為我胃口小,我只是在炒雞腿肉的時候偷吃了很多(๑><๑))
完成 裝盤 撒花
不太喜歡清淡的朋友可以加入一些青椒醬