小黃人蛋糕

綜合評分 8.5
小朋友的生日禮物

用料

做法

  • 小黃人蛋糕的做法 步骤1

    烤制一個八寸戚風胚

  • 小黃人蛋糕的做法 步骤2

    蛋糕胚分等量三層,抹好淡奶油並填充水果夾餡,抹平後切成圖片形狀

  • 小黃人蛋糕的做法 步骤3

    切下的邊料削成兩個小三角分別粘在圖2蛋糕體左右下方,用打發好的淡奶油把邊縫抹好與主體連成一體

  • 小黃人蛋糕的做法 步骤4

    用牙籤在抹好的蛋糕胚上勾出小黃人的造型,意識奶油霜分成兩份用AC色素調色,黃色偏多,藍色偏少,巧克力甘納許做鞋子部分的裱花,裝入裱花袋,wilto21號星星花嘴,按照勾勒好的線條開始裱花。最後兩顆巧克力幣作為眼睛裝飾。點上些許白奶油,讓眼睛明亮起來。彩虹糖兩粒作為小黃人的揹帶褲鈕釦裝飾。一款非常可愛的小黃人蛋糕就完成了。

小貼士

所在的分類

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