做法

• 把槐花洗乾淨控水，把蒜磨成蒜茸。

• 槐花控幹水後放入盆子裡，然後撒入乾麪粉，邊撒邊拌，每朵槐花都沾上乾麪粉然後互不粘連，

• 蒸鍋放水，水開後放入蒸屜，把拌好麪粉的槐花放入，大火蒸十分鐘既可。

• 把槐花拿出抖散，拌入適量鹽、芝麻香油、蒜茸就可以吃啦。