圓粒糯米,水,豆沙餡,核桃仁,花生,糖桂花,蜂蜜
綜合評分 7.3
桂花蜂蜜涼糕
綜合評分 7.3
用料
做法
-
提前一晚將圓粒糯米浸泡入涼水後放入電飯煲蒸熟
-
蒸熟的米飯放入碗中用擀麪杖稍微搗幾分鐘
-
保鮮盒內塗抹一層熟油，將搗爛的糯米平鋪入盒內，用飯勺壓平
-
-
在壓平的糯米上平鋪一層豆沙餡，壓平後撒一層炒熟的核桃花生碎，再鋪上一層糯米壓緊實
-
準備吃時，將保鮮盒倒扣在案板上將涼糕脫模
-
用塗抹了熟油的刀將涼糕切成塊，撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
圓粒糯米,水,豆沙餡,核桃仁,花生,糖桂花,蜂蜜
綜合評分 8.2
小米,水,蜂蜜,枸杞
綜合評分 7.3
糯米,紫薯,桂花蜂蜜,核桃仁,葡萄乾,枸杞
綜合評分 8.7
糯米,紫薯,桂花蜂蜜,核桃仁,葡萄乾,枸杞
綜合評分 7.3
糯米（最好是江米）,黃小米,酸奶,玉米澱粉,木糖醇,糖桂花,紅棗,葡萄干
綜合評分 7.6
涼糕粉,紅糖（必須磚糖）,溫水,開水
綜合評分 7.2
涼糕粉,40°C溫水,開水,紅糖漿,冰水
綜合評分 8.3
涼糕粉,40°C溫水,開水,紅糖漿,冰水
綜合評分 8.9
涼糕粉,紅糖（必須磚糖）,溫水,開水
綜合評分 7.2