飯要趁熱的時候,用筷子攪開。等冷了之後,下雞蛋,拌勻。
待用
洗淨
胡蘿卜切丁
干燒平底鍋,待鍋熱了以後,把紫菜烤香。
把烤好的紫菜撕碎,裝盤待用。
熱鍋,把胡蘿卜丁爆香。
加飯炒勻。
加入紫菜碎。
裝盤,上菜。