雪燕,牛奶,木瓜,冰糖,蜂蜜
綜合評分 7.8
木瓜牛奶炖雪燕
綜合評分 7.8
雪燕為雪燕樹分泌的汁液，因為形似燕窩而得名。是養生，美容養顏之佳品。小廚從藝十年，學藝不精之處望豆友多多包含，我的廚房還有很多美味易操作的家常菜，希望關注。
用料
做法
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雪燕泡發倍數為30-50倍。隔夜用150克以上水泡發，清水沖洗幾遍後，用鑷子揀出樹皮等雜質，待用
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木果削皮後去心後。切成塊狀，如圖所示。
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取牛奶150克，置于炖盅內，有鮮牛奶更好。
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將牛奶，木果，雪燕以及冰糖置于炖盅內，鍋內上水，隔水，小火炖30~40分鐘。
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炖好，用抹布或者夾子夾出，加點蜂蜜，即可食用。依君希望可以幫助你
小貼士
我用的是一個人的分量，人數多的話，雪燕也多，相應的泡發的水要增多，最好是雪燕的50倍。
所在的分類
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