我用的是市集買的利物雙面三明治不粘鍋,明火使用,挺方便的。(cr︰商品售賣圖)
火腿先在鍋里兩面煎好,雞蛋煎到自己喜歡的熟度,一層面包片+火腿+沙拉醬+肉松+雞蛋+沙拉醬+肉松+火腿+面包片,的順序擺好後放到三明治鍋里,開小火,兩面各加熱一分鐘左右,拿出就可以吃了。
面包片烤了脆脆的特別好吃