冷饅頭,芝士片(芝士碎、乳酪絲),火腿,雞蛋,鹽或其他調味料(辣椒粉,椒鹽粉等),蔥花,芝麻(可不放)
綜合評分 7.9
準備好材料後先預熱烤箱︰200度。 香腸切條
然後切丁
拿一只冷饅頭用刀豎著切幾刀。(不要切斷)
換一方向切,形成棋盤狀。
把乳酪絲或者芝士碎放入饅頭的裂縫處。
放火腿丁。
打個雞蛋,涂抹饅頭表面。
放鹽或其他喜歡的佐料粉。
喜歡芝麻的撒一點,不喜歡的可省略。
撒蔥花,不喜歡的可省略。喜歡吃香菜的可以試試香菜。
中層或中下層烤就行。
趁熱吃。