蛋撻皮,牛奶,淡奶油,煉乳,蛋黃
綜合評分 7.1
黃桃蛋撻
綜合評分 9.4
用料
做法
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把所需材料準備好
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稱取白糖20g
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將鮮牛奶和白糖混合
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攪拌均勻
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取蛋黃一個、全蛋一個，打勻。
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將雞蛋和牛奶糊攪拌均勻。
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混合好的蛋撻液過篩。
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蛋撻皮擺放好，加入自己喜歡的輔料，我加了黃桃和松子。
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蛋撻液到8成滿。
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預約烤箱。 我把烤盤放在靠下面的第二次，先下管180度加熱10分鐘，再上下管200度加熱15分鐘。 香噴噴出爐啦。
小貼士
蛋撻液不要倒太多，否則容易溢出。 合適的烤制時間以及所放位置，可能因烤箱不同而變化。
所在的分類
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