將面包邊切掉,之後對角線切十字
打雞蛋,放少許鹽,洋蔥,醋,水,把切好的面包片沾蛋液
電餅鐺放底油,煎沾好蛋液的面包片
焦黃反面,另一面也焦黃出鍋
面包片煎好,把剩下的蛋液做攤雞蛋即可
蛋液里放水,醋可以使雞蛋攤出來比較宣嫩!