將鍋燒熱,加3大勺油,把納豆加入,中高火煸炒,去其粘性,將納豆盛出裝盤待用。
在鍋內的油里加入雞蛋液,在其半熟時,倒入米飯,讓蛋液包裹在米飯表面。
加入培根粒,蒜末。
將翻炒過的納豆加入,炒香。
把納豆用的醬油包和芥末包加入,再放乾貝素,鹽,黑胡椒調味即可。
撒上蔥花,裝盤。