金絲芥菜,冬筍,香菇,黑木耳,金針菜,米醋,冰糖,鹽,油
綜合評分 7.6
美味年菜〜〜金絲芥菜
綜合評分 7.6
馬上過年了，大魚大肉過後，來一道酸酸甜甜、解油膩的小菜〜〜〜糖醋金絲芥菜，料多多，營養豐富，是春節飯桌上不可或缺的美味菜餚哦！
用料
做法
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金絲芥菜洗淨，晾乾。
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香菇、黑木耳、金針菜隔夜用冷水泡發
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冬筍用水煮15分鐘，放晾，切片備用
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油鍋加熱，放入金絲芥菜翻炒，加適量鹽
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加入冬筍片、香菇、黑木耳、金針菜翻炒，加蓋至10分鐘
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加入米醋翻炒後，加冰糖收汁即可
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小貼士
這個菜放晾後食用，更加美味！
所在的分類
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