土豆君,水煮蛋,火腿丁,胡蘿卜丁,黃瓜丁,沙拉醬
綜合評分 8.1
日式土豆泥
綜合評分 7.1
為什麼大家都那麼愛吃土豆泥呢？
用料
做法
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玉米、小熱狗、胡蘿卜切粒。 一半材料水煮，取其清甜。 一半材料油炒，加鹽和黑胡椒粉，取其香味。 土豆切片蒸熟。 土豆壓碎，將材料倒入土豆泥攪拌。 加沙拉醬和黑胡椒粉調味，訣竅就是加多點就好吃。 完畢。
小貼士
土豆剛蒸熟的時候，濕濕潤潤的狀態是最佳的，不用刻意弄干水，太干了不成形，且口感不好。
所在的分類
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