好料理

花束蛋糕

綜合評分 8.4
照著別人的方子做的，只為記錄下過程

用料

做法

  • 花束蛋糕的做法 步骤1

    把淡奶油和糖粉倒入盆中低速打發

  • 花束蛋糕的做法 步骤2

    打發5成左右擠入巧克力醬繼續打發，打發到需要的硬度

  • 花束蛋糕的做法 步骤3

    蛋糕分四片，每片間摸一層打發好的淡奶油

  • 花束蛋糕的做法 步骤4

    摸面(少拍了張摸面的圖)，用油紙圍邊，用玫瑰花嘴從外向內擠玫瑰花(不會擠，只能用小花找補了)

小貼士

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