好料理

快樂薯條

綜合評分 9.8
本人很喜歡吃炸薯條，所以就想自己做一次。

用料

做法

  • 土豆去皮，洗淨。切塊。

  • 用水泡5~10分鐘，把水到干淨，用廚房紙巾吸一吸，放入冰箱里冷凍3小時左右，凍硬及可。

  • 取出土豆條。

  • 放入油，開中火，放土豆條，炸至淡黃，開小火炸至金黃。

  • 快樂薯條的做法 步骤5

    把薯條添起放入盤里，擠一些番茄醬，就可以開動了

小貼士

千萬不要炸糊了，或者放多了鹽。

所在的分類

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