雞胗,蔥,姜,洋蔥,鹽,醬油,料酒,辣椒粉,孜然粒,胡椒粉,油
綜合評分 7.4
烤雞胗（烤箱版）
綜合評分 7.4
用料
做法
-
雞胗洗干淨，切成小塊，蔥絲，姜絲，料酒，腌十五到二十分鐘。（這步主要為了去腥氣）
-
把雞胗挑出來，加洋蔥絲，油，鹽，醬油，胡椒粉，辣椒粉，孜然（多加孜然粒特別好吃）腌半個小時
-
入烤盤，220度，二十分鐘，上下加熱。
-
-
出鍋，底層可能會出水，如果條件可以的話，串上烤也行，會干一些。
小貼士
一定要多加孜然粒，孜然加洋蔥配雞胗，味道特別棒！
所在的分類
相關食譜
雞胗,蔥,姜,洋蔥,鹽,醬油,料酒,辣椒粉,孜然粒,胡椒粉,油
綜合評分 9.5
雞胸,彩椒,口蘑,胡蘿蔔
綜合評分 9.5
雞胗,COOK100蒜香烤肉料
綜合評分 9.7
雞胗,COOK100蒜香烤肉料
綜合評分 7.1
雞中翼,鹵水可樂汁,蜂蜜,油
綜合評分 9.0
雞翅,生抽,生薑,鹽,花椒粉,金蘭油膏,芝麻油,蜂蜜
綜合評分 7.9
雞翅,海鮮醬油,料酒,香油,蜂蜜,鹽,奧爾良雞翅粉
綜合評分 7.2
雞翅,奧爾良醃料,蜂蜜,耗油
綜合評分 8.7
生抽,老抽,蒜蓉,料酒,糖,耗油,蜂蜜,燒烤料
綜合評分 8.6