菠菜芝士雙拼飯

綜合評分 9.4
芝士菠菜來自早上雞蛋羹的靈感,通過大火蒸之後菠菜的澀感全無,和雞蛋芝士配合細膩豐富的口感。

用料

做法

  • 芝士、菠菜切碎。雞蛋攪散,均勻放入芝士和菠菜。大火蒸10—15分鐘。關火,放一邊待用。

  • beans燒熱加入洋蔥,炒五分鐘燒熱即可,這樣洋蔥的口感適宜。

  • 搭配煮好的米飯擺盤。

小貼士

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