牛油果,雞蛋,胡椒粉
綜合評分 7.5
牛油果煎蛋
綜合評分 7.5
牛油果最近莫名的就紅起來了，雖然很多人還是說不知道怎麼吃，但光是看著牛油果煎蛋感覺都很不錯對不對啊~ 牛油果一直被叫做植物奶油，非常的香醇，又不像真的奶油那麼吃了會發胖，所以想象一下，牛油果煎蛋會是多麼好吃~ 而且！超級！簡單~！
用料
做法
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把烤箱預熱到425°
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牛油果一切為二，把中間的核去掉，可以相應的把中間順著核空出來的位置，稍微的用勺挖大一點
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把雞蛋直接打進牛油果中間的空位中，稍微晃動牛油果，讓雞蛋清鋪滿牛油果的表面
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把準備好的牛油果，放進烤箱，烤15-20分鐘，當然這個時間比較靈活，主要取決于你蛋的大小，以及你喜歡的生熟程度~
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好啦，從烤箱里取出來，然後撒上黑胡椒，蔥末，以及你自己偏好的一些調味料~ 就成啦~
小貼士
有些蛋可能比牛油果還大，可以半個放多半個蛋，另外一半放蛋清搭配雞肉片、火腿、吞拿魚等也不錯喲
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