QQ糖版蜜桃果凍

綜合評分 8.6
沒有魚膠粉也沒有吉利丁0 0偷懶就用了QQ糖0 0超簡單~

用料

做法

  • QQ糖放進杯子,加半杯冷水,大約高出QQ糖一倍高度,浸10分鐘

  • 10分鐘後把水面上的白沫沫去掉,那個是QQ糖表面防粘的麪粉

  • 弄乾淨了就上鍋蒸,蒸個7~8分鐘,QQ糖就全化了。我偷懶放的電飯煲,時不時開啟攪和一下~

  • 攪和攪和等QQ糖全化了之後就把杯子拿出來,立馬泡到冰水裏冷卻,然後不停的攪攪攪,放置果凍液裡凝固出小塊塊

  • QQ糖版蜜桃果凍的做法 步骤5

    等果凍液差不多冷卻了,就倒進模具裡,我木有模具就直接用杯子啦,然後放進切好的西瓜丁,當然也可以放其他水果了~

  • QQ糖版蜜桃果凍的做法 步骤6

    最後把果凍液丟進冷藏室,凍個1個小時就好了~拿出來等軟一點再吃簡直就是爽~!

小貼士

喜歡厚一點就多放QQ糖,喜歡奶味就放牛奶~總之愛怎麼做怎麼做~很簡單~ 不過QQ糖裡大概有增稠劑之類,果凍吃起來有點粉粉的,最好是有魚膠粉啦~但是這樣比較特別的感覺也不錯~

所在的分類