黃油軟化後加入白砂糖拌均勻
加入煉乳繼續拌均勻
篩入麪粉
把麪粉和黃油等用上下攪拌的方式拌均勻
用手套著食品袋將麪糰揉均勻
將麪糰整理成長方形後放入冰箱冷凍30分鐘
取出切成小方塊
放在錫紙上,放入預熱過的烤箱裏170度25分鐘即成
烤的時候要邊烤邊看,及時調整溫度,防止烤糊