綠色面皮用菠菜汁和面,白色用水和面,得到2個面團。用綠色面皮裹住白色面棍,做成劑, 成餃子皮。
餃子皮中間是白色,四周是綠色
餡兒分別準備好
最好是擠餃子,這樣看起來上邊翠翠的是菜葉,下邊白白的是菜幫,像不像一個翡翠白菜?
餡兒很香,外形很可愛,孩子也可以多吃幾個∼