雞胸肉,橄欖油,醬油,蠔油,蒜蓉,鹽
綜合評分 8.7
電飯煲煎煮魚
綜合評分 8.2
家有飯煲如有一寶。家里的電飯煲真是萬能，整天被各種虐，簡直是懶人必備神器。今天煮魚忽然膩煩了費油許多的煎炸煮法，嘗試一下少油、少煙、少時、少調料；多健康、多美味的飯煲法吧！
用料
做法
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魚處理干淨後在兩面各斜切兩刀
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飯鍋中加入少許油，滑動可以覆蓋鍋底即可
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魚擺入鍋中，放適量姜片和蔥段
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把醬油輕輕淋在魚身上，不要多，約一湯匙吧或者更少
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飯鍋啟用快煮模式，5分鐘後翻一次面，再5分鐘就可盛盤了。是不是很快捷呢！經檢驗，味道還很好的說，魚肉一點兒都不老✌️
小貼士
1. 少油即可，揭蓋時慢點防油濺出燙傷。 2. 這是加醬油的煮法，也可不加，但是魚要先用鹽或蠔油腌制入味。方法是將鹽或蠔油涂抹魚身，靜置30分鐘。
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