大米飯,各種愛吃的菌菇,牛肉or雞肉,鹽,雞精,蝦仁,香菜葉
綜合評分 9.9
菌菇蝦仁洗淨,切丁備用。 牛肉or雞肉切絲備用。
燒開水∼ 水開了之後把燒好的米飯下進去∼ 攪拌攪拌∼ 等水和大米飯不分彼此變成了粘粘的粥狀物之後,下入上個步驟準備好的食材。 不停的攪拌防止糊底。 食材完全熟透後關火。
用適量的鹽和雞精調味。
撒上香菜葉,出鍋!(๑•̀ㅂ•́)و✧
米飯可以是涼的也可以是熱的,熱的最好,粥黏的比較快。 其實食材沒什麼限制啦,喜歡和開心就好。