將桂圓洗淨放鍋里,開大火,水開後轉小火慢炖
另起鍋放水放雞蛋,開大火,15分鐘後取出,剝殼,放入步驟1中
紅棗枸杞洗淨,紅棗去核,紅糖根據個人喜好定量,一起放入步驟1中
放入上述步驟後轉中火,10分鐘,關火,裝到碗中,稍涼即可品嘗
如果時間有限的親,事先要先泡發桂圓(☉o☉)哦