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清炒絲瓜
綜合評分
8.8
簡簡單單,清清爽爽的一道家常菜,絲瓜有清熱美容的功效,清炒的方法能夠嘗到絲瓜清甜的口感
用料
中型絲瓜
2根,切片
蒜
2瓣
枸杞
少許
鹽
少許
油
2勺
做法
所需的原材料
炒鍋內倒入少許油,保持中小火
油熱後下蒜片炒香
倒入絲瓜,中小火炒兩分鐘
倒入小半碗開水
倒入枸杞
蓋上鍋蓋中小火燜兩分鐘
加鹽調味
裝盤上桌
小貼士
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