金針菇洗乾淨,切掉根。(時間充裕的大廚們,可以把金針菇用開水焯一下)
用半片培根裹住一小束金針菇,用牙籤固定
碼到烤盤裏
用料酒、一點蜂蜜、生抽調汁,均勻的塗抹在捲上
烤箱預熱180度,正反面各10分鐘
烤盤拿出來,可以按個人喜好撒一些法香或黑胡椒或香菜碎
開吃~!❤
無需放鹽,培根的鹹味已經夠。