白米飯,雞蛋,火腿,蔥花,鹽、花椒粉,油
綜合評分 9.0
香菇火腿蛋炒飯
綜合評分 7.5
用料
做法
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雞蛋加鹽打散，倒入剩飯中拌勻。
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泡發的幹香菇和火腿腸切丁。
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熱鍋，放稍多些油，入香菇丁和火腿丁，放少許鹽，翻炒一分鐘，倒入拌好蛋液的飯，放生抽老抽各一小勺，繼續翻炒兩分鐘即可出鍋。
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小貼士
想要炒得漂亮，似乎就得不停揮鏟。。
所在的分類
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