黃米面,開水,豆沙餡,花生油
綜合評分 8.8
炸年糕
綜合評分 7.3
創意菜~酥香軟糯
用料
做法
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年糕切片
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熱鍋，放油，下鍋炸年糕，炸至金黃撈起
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洗鍋，鍋裡放水燒開，滴入檸檬汁，冰糖熬至融化
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倒入水澱粉，收汁，放入蜂蜜調勻
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把芡汁灑在炸好的年糕上
小貼士
1.調芡汁的速度要快