粘米粉（鉢仔粉也行）,水,白砂糖,西米（大）
綜合評分 9.1
西米鉢仔糕
綜合評分 9.1
用料
- 粘米粉（鉢仔粉也行） 適量
- 水 適量
- 白砂糖 適量
- 西米（大） 適量
做法
-
粘米粉和水攪拌好，同時加入白砂糖
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西米用開水燙（用慮水的裝著）
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將粘米粉漿和西米混在一起
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倒入鉢仔碗
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大火蒸10分鐘
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可以吃了（用牙籤刮一圈，然後插上）
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小貼士
西米只用燙30秒
所在的分類
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