好料理

咖喱豆腐

綜合評分 7.7
簡單易學，好吃下飯

用料

做法

  • 咖喱豆腐的做法 步骤1

    備料

  • 咖喱豆腐的做法 步骤2

    豆腐加鹽煮1分鐘，去腥味，定型

  • 咖喱豆腐的做法 步骤3

    熱鍋融化黃油，大火爆香洋蔥、培根。多炒一會把培根的油脂炒出來。

  • 咖喱豆腐的做法 步骤4

    加水，融化咖喱。加豆腐、奶稍炖一會。放蔥花出鍋。

小貼士

咖喱根據口味酌量添加，融化咖喱後小火炖，大火易糊鍋底。

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