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100克蛋黃月餅餡用料
全部分類
小龍蝦蛋黃月餅
月餅
肉糜,餅皮,鹹蛋黃,小龍蝦
綜合評分
9.9
廣式蛋黃月餅
月餅
面粉,玉米油,轉化糖漿, 水,烘培用蛋黃,紅蓮蓉,雞蛋
綜合評分
8.8
自制廣式蓮蓉蛋黃月餅和豆沙蛋黃月餅
月餅
蓮蓉,,蛋黃,豆沙
綜合評分
7.5
豆沙蛋黃月餅
月餅
中筋麪粉,鹼水,糖漿,雞蛋,鹹蛋黃,花生油,豆沙
綜合評分
7.8
豆沙蛋黃月餅
月餅
紅豆,白糖,豬油,鹹蛋黃,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油,雞蛋刷蛋黃液用
綜合評分
9.3
豆沙蛋黃月餅
月餅
豆沙蛋黃
綜合評分
8.3
廣式蓮蓉蛋黃月餅
月餅
低筋麪粉,鹹蛋黃,白蓮蓉,轉化糖漿,玉米油,梘水
綜合評分
7.0
廣式蓮蓉蛋黃月餅
月餅
低筋麪粉,鹹蛋黃,白蓮蓉,轉化糖漿,玉米油,梘水
綜合評分
9.0
榴蓮蛋黃月餅(附榴蓮餡做法)
月餅
脫皮綠豆,白糖,麥芽糖,玉米油,榴蓮肉
綜合評分
8.8
蓮蓉蛋黃月餅
月餅
面點粉, 水,橄欖油/花生油,水,糖漿,白蓮蓉&抹茶蓮蓉,咸蛋黃
綜合評分
9.5
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