櫻桃克拉芙緹 派 低筋麪粉,高筋麪粉,細砂糖,鹽,牛奶,無鹽黃油,雞蛋,無鹽黃油(成品重),糖粉,脫脂牛奶,酸奶油,雞蛋,香草莢,杏仁粉,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,高筋麪粉,酸奶油,香草莢,牛奶,君度橙酒,加州櫻桃 綜合評分 9.8
布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 8.3
布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥麪糰>:,低筋麪粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 9.3