可可粉(撒面) 全部分類

巧克力覆盆子蛋糕
蛋糕
植物油噴霧,麪粉,鹼化可可粉,鹼面,粗鹽,黃油,糖,蛋,覆盆子利口酒,白脫牛奶(buttermilk),可可脂含量61%的微苦的黑巧克力,新鮮的覆盆子,糖,粗鹽,新鮮的檸檬汁,巧克力糖霜
綜合評分 8.2
蛋黃酥皮月餅(含綠豆沙配方)
月餅
(油皮)細砂糖,(油皮)豬油,(油皮)轉化糖漿(可以不用),(油皮)水,(油皮)低筋面粉,(油酥)豬油,(油酥)低筋面粉,(綠豆沙)沒殼綠豆,(綠豆沙)糖,(綠豆沙)食油,(綠豆沙)熟面粉,咸蛋黃,掃面蛋黃,撒面芝麻
綜合評分 8.5
雙色梅花吐司∼酸奶奶酪蛋白吐司
吐司
金像面包粉(原味面團),奶粉,糖,鹽,自制無糖酸奶,奶油奶酪,蛋清,干酵母,可可粉(可可面團),金像面包粉,奶粉,糖,鹽,自制無糖酸奶,奶油奶酪,蛋清,干酵母
綜合評分 7.6
日式五平餅
日式
含莧菜籽的新鮮蒸米飯,味噌,白砂糖,味霖或日本清酒,烤核桃仁,烤白芝麻,撒面用白芝麻,撒面用七味辣椒粉或者胡椒粉(可選),木制冰淇淋棒,植物油,錫紙
綜合評分 7.7
香蕉核桃磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,核桃仁,白砂糖(撒面),香蕉,小蘇打,鹽
綜合評分 7.2
67克黃油開心果磅蛋糕(附省電馬芬做法)
磅蛋糕
低粉,白砂糖,泡打粉,黃油,肉桂粉,雞蛋,切粉碎的開心果顆粒,白糖,水,檸檬,撒面粗略切碎的開心果
綜合評分 9.2
【美式鄉村蘋果派】
【派皮層】,黃油,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋黃,鹽,水,【餡料層】,蘋果,肉桂粉,朗姆酒,細砂糖,【撒面】,糖粉,粗砂糖粒(可選),椰蓉
綜合評分 8.6
蔥油燒餅
中式早餐
麪糰用料,麪粉,水,酵母,鹽,蔥花,鹽(撒面),蛋液(塗表面),油(塗面),油酥用料,麪粉,油
綜合評分 9.6
67克黃油開心果磅蛋糕(附省電馬芬做法)
磅蛋糕
低粉,白砂糖,泡打粉,黃油,肉桂粉,雞蛋,切粉碎的開心果顆粒,白糖,水,檸檬,撒面粗略切碎的開心果
綜合評分 8.7
【Tartine Bread】天然酵種基礎全麥歐包
主食
酵頭,水(75華氏度/24攝氏度),全麥粉,中筋麪粉,鹽
綜合評分 9.9