藍莓慕斯 蛋糕 主材,①餅乾底層：,無糖消化餅,黃油,②慕斯蛋糕層：,奶油乳酪,細砂糖（加入奶油乳酪裡的）,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油裡的）,藍莓果肉,吉利丁片,檸檬汁,③果凍層：,藍莓汁,吉利丁片,④頂層裝飾：,藍莓,其他,六寸活底圓模,黃油（融化的）,錫紙,比六寸蛋糕模具稍大一些的容器 綜合評分 9.3
榴蓮千層蛋糕（stratiform cake） 甜品 班戟皮：,黃油,雞蛋,牛奶 1,半對半奶油,白砂糖,鹽,麪粉,朗姆酒（可選）,內陷：,生奶油（whipped cream）,榴蓮果肉,牛奶 2 綜合評分 8.8