土雞(公雞最好) 全部分類

口水雞+雞湯+雞湯面
雞邊腿,冰水,煮雞湯材料,蔥段,姜片,花椒,桂皮,香葉,鹽、花生、芝麻,白醋,汁的材料,生抽,香醋,白糖,老干媽豆豉,自制辣椒油,香油,麻油,干紅辣椒,雞湯,雞湯面材料,玉米面條,香菇,胡蘿卜,木耳,豬肉,蔥花,鹽,十三香,雞湯
綜合評分 8.6
檸檬野橘油烤雞翅雞腳
烤箱
雞腳,雞翅,白芝麻,蠔油,生抽,自制辣椒油,黑胡椒,可樂
綜合評分 8.5
清粥小菜,也是一種生活。超級簡單,營養,老少皆宜的胡蘿卜木耳雞蓉粥。 另送方:大米(必須是生米熬粥,剩飯不出效果而且口感不好)雞肉,雞胸肉或雞腿肉,胡蘿卜,木耳各種適量,根據人口多少定。1.雞肉,胡蘿卜,木耳(預先發好)各種切丁;2雞肉內放
冷盤
雞肉(雞胸脯或雞腿肉),胡蘿卜,木耳,東北大米(千萬別用剩飯),鹽料酒,蛋清,鹽,香油,油
綜合評分 9.5
(滷雞爪、雞尖、鴨翅) 1.先剪掉指甲,洗乾淨,放鍋裡煮,冷水時就放進去,再放幾片姜,倒點料酒。蓋上蓋子煮熟。 2.將其撈出,瀝乾,切姜、蒜、紅小米椒,切碎切小,在空的鍋裡倒入一點點素油,將姜蒜椒倒進去翻兩下,倒入一品鮮醬油,大半瓶(看量多量少),加少量水
雞爪,雞尖,鴨翅,姜,蒜,八角,香葉,香油,料酒,一品鮮醬油
綜合評分 8.7
紅燒土豆雞翅雞胗
紅燒
雞翅,雞胗,土豆,幹辣椒,姜,大料,糖,鹽
綜合評分 9.6
鹽焗雞腳雞翅鴨掌
烤箱
雞腳,雞翅,鴨掌,鹽焗粉,薑黃粉,鹽,薑片,料酒
綜合評分 9.5
(滷雞爪、雞尖、鴨翅) 1.先剪掉指甲,洗乾淨,放鍋裡煮,冷水時就放進去,再放幾片姜,倒點料酒。蓋上蓋子煮熟。 2.將其撈出,瀝乾,切姜、蒜、紅小米椒,切碎切小,在空的鍋裡倒入一點點素油,將姜蒜椒倒進去翻兩下,倒入一品鮮醬油,大半瓶(看量多量少),加少量水
雞爪,雞尖,鴨翅,姜,蒜,八角,香葉,香油,料酒,一品鮮醬油
綜合評分 9.1
韓式甜辣烤排骨/雞翅雞腿
韓式
蒜蓉,薑蓉,韓式辣醬,醬油,糖,芝麻油,蜂蜜/麥芽糖,白胡椒,排骨,雞翅雞腿,芝麻
綜合評分 8.5
番茄馬鈴薯烤小雞腿雞翅
烤箱菜
小雞腿,雞翅,番茄,馬鈴薯,玉米,洋蔥,姜
綜合評分 9.4
鹽焗雞腳雞翅鴨掌
烤箱
雞腳,雞翅,鴨掌,鹽焗粉,薑黃粉,鹽,薑片,料酒
綜合評分 8.2